Тугун весовой( банка 0,5)

Тугунок: сибирский бриллиант

Эту миниатюрную серебристую рыбку не зря называют «царской». Тугунок — редкая находка из ледяных северных рек, которую ценят не за размер, а за феноменальный вкус. Главная черта, которая влюбляет в себя с первого раза — это тонкий аромат свежести, напоминающий запах огурца, и невероятно нежное мясо.

Его не нужно чистить или разделывать: косточки настолько мелкие и хрупкие, что совершенно не чувствуются. Когда вы пробуете тугунка, его сладковатый, тающий жирок буквально обволакивает, а мелкая, чуть соленая икра делает вкус законченным и статусным.

Это идеальная закуска для момента, когда хочется чего-то особенного. Положите его на ломтик черного хлеба или подайте к горячему отварному картофелю — в таком сочетании вкус раскрывается максимально ярко. Тугунок — это еще и мощный заряд природной пользы: кальций, фосфор и редкие витамины в нем сохраняются в первозданном виде благодаря бережному посолу.

Попробуйте один раз — и вы поймете, почему эта рыба считается роскошью.



Купить тугунок в Новосибирске

Продажа слабосоленого тугуна высшего качества в Новосибирске с доставкой. Звоните в Gurman-Express и заказывайте свежую рыбу сегодня! Доставка тугунка по Новосибирску и области, в Барнаул, Бийск, Новокузнецк, Кемерово